#5 Cách nấu sữa bí đỏ bồi bổ sức khỏe – hương vị 5 sao

Cách nấu sữa bí đỏ

Cách nấu sữa bí đỏ

Cách nấu sữa bí đỏ tăng cân

Bí đỏ là 1 thực phẩm rất tốt cho người muốn tăng cân. Bí đỏ còn được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như nấu canh, cháo, luộc, xào. Sữa bí đỏ cũng cực kỳ hiệu quả cho người muốn tăng cân. Cách chế biến đơn giản bạn có thể xem dưới đây:

  • Bí đỏ được bóc vỏ, cắt nhỏ và cho vào nồi cùng với 500ml nước.
  • Đun sôi bí đỏ trong nồi với độ lửa nhỏ cho đến khi bí đỏ chín mềm và dễ dàng nghiền.
  • Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay đập bột để xay nhuyễn bí đỏ đã chín.
  • Sau đó, cho đường vào nồi và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  • Tiếp theo, thêm sữa tươi vào nồi và khuấy đều cho đến khi sữa tan hoàn toàn.
  • Nấu sữa bí đỏ trong nồi với độ lửa nhỏ trong vài phút cho đến khi sôi lên.
  • Tắt bếp và cho sữa bí đỏ vào ly hoặc cốc.
Cách nấu sữa bí đỏ tăng cân
Cách nấu sữa bí đỏ tăng cân

Sữa bí đỏ nóng hoặc lạnh đều có thể uống được. Nếu bạn muốn tăng cân, có thể thêm đường hoặc mật ong để tăng hàm lượng calo của thức uống này. Tuy nhiên, hãy nhớ sử dụng sữa bí đỏ với độ ăn ngọt vừa phải và không quá thường xuyên để tránh tăng cân quá mức và gây hại cho sức khỏe.

Tham khảo ngay:

Cách nấu sữa bí đỏ giảm cân

Cách nấu sữa bí đỏ cho bé
Cách nấu sữa bí đỏ cho bé

Mặc dù được mệnh danh là thực phẩm tăng cân, thế nhưng bí đỏ nếu biết cách chế biến thì nó cũng có thể giảm cân khá hiệu quả. Theo dõi ngay cách chế biến dưới đây.

  • Bí đỏ được bóc vỏ, cắt nhỏ và cho vào nồi cùng với 500ml nước.
  • Đun sôi bí đỏ trong nồi với độ lửa nhỏ cho đến khi bí đỏ chín mềm và dễ dàng nghiền.
  • Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay đập bột để xay nhuyễn bí đỏ đã chín.
  • Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể cho một trái táo cắt nhỏ vào nồi.
  • Đun sôi sữa bí đỏ trong nồi với độ lửa nhỏ trong vài phút.
  • Tắt bếp và cho sữa bí đỏ ra cốc
Cách nấu sữa bí đỏ giảm cân
Cách nấu sữa bí đỏ giảm cân

Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt

Nếu bạn đang có sẵn chiếc máy làm sữa hạt ở nhà thì còn chần chừ gì mà không sử dụng nó luôn để làm sữa bí ngô. Dùng máy xay khiến chất lượng sữa mịn màng và đậm đà hơn rất nhiều.

  • Bước 1: Rửa sạch hạt bí đỏ và ngâm nó trong nước qua đêm. Bạn cũng có thể thêm 1/4 muỗng cà phê muối vào nước ngâm để giúp loại bỏ tạp chất.
  • Bước 2: Đổ nước ngâm hạt bí đỏ ra, rửa sạch bí đỏ và cho vào máy làm sữa hạt.
  • Bước 3: Thêm 3-4 cups nước tinh khiết vào máy làm sữa hạt. Nếu bạn muốn sữa bí đỏ đậm đặc hơn, bạn có thể thêm ít nước hơn.
  • Bước 4: Bật máy làm sữa hạt và đợi cho đến khi quá trình nấu sữa hoàn tất.
  • Bước 5: Sau khi máy làm sữa hạt kết thúc quá trình nấu, lọc sữa bí đỏ bằng lưới lọc sữa để loại bỏ các tạp chất.
  • Bước 6: Nếu bạn muốn sữa bí đỏ có hương vị ngọt, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào sữa và trộn đều.
  • Bước 7: Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm 1/4 muỗng cà phê vani tinh khiết vào sữa và trộn đều.
  • Bước 8: Để sữa bí đỏ mát mẻ hơn, bạn có thể cho sữa vào tủ lạnh để nguội.
Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt
Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt

Đó là cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đơn giản và dễ thực hiện. Chúc bạn thành công!

Cách nấu sữa bí đỏ cho bé

Cách nấu sữa bí đỏ hạt sen

Hạt sen vốn mệnh danh là loại hạt cực tốt để nâng cao sức khỏe, bồi bổ cho con người. Kết hợp hạt sen với bí đỏ đem đến hương vị hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng. Cách chế biến như sau:

  • Bước 1: Rửa sạch hạt sen và bí đỏ, cho vào nồi với 1L nước, đun sôi trên lửa lớn, sau đó giảm lửa và để nấu cho đến khi hạt sen và bí đỏ mềm (trong khoảng 30 phút).
  • Bước 2: Sau khi hạt sen và bí đỏ đã mềm, bạn có thể cho sữa đặc vào nồi và đun thêm trong vài phút nữa.
  • Bước 3: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đường và muối vào nồi để tăng thêm hương vị cho sữa bí đỏ hạt sen.
  • Bước 4: Tắt bếp và để sữa bí đỏ hạt sen nguội.
  • Bước 5: Lọc sữa bí đỏ hạt sen qua lưới để loại bỏ hạt sen và bí đỏ.
  • Bước 6: Cho sữa bí đỏ hạt sen vào tủ lạnh để mát và thưởng thức khi đã nguội.
Cách nấu sữa bí đỏ hạt sen
Cách nấu sữa bí đỏ hạt sen

Cách nấu súp bí đỏ sữa tươi

  • Bước 1: Lột vỏ bí đỏ và cắt thành những miếng nhỏ. Cắt hành tây thành những lát mỏng.
  • Bước 2: Đun dầu olive hoặc dầu ăn trong một nồi lớn, sau đó cho hành tây vào đảo đều. Tiếp tục cho tỏi vào đảo đều cho đến khi thơm.
  • Bước 3: Cho miếng bí đỏ vào nồi, đảo đều cho đến khi bí đỏ chín mềm.
  • Bước 4: Đổ nước vào nồi, đun sôi và nấu cho bí đỏ mềm hơn trong khoảng 10 phút.
  • Bước 5: Sau khi bí đỏ đã chín, dùng máy xay hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn bí đỏ và nước trong nồi. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay tay nếu không có máy xay hoặc máy xay sinh tố.
  • Bước 6: Cho sữa tươi vào nồi, đun nhẹ cho đến khi súp nóng và kem.
  • Bước 7: Thêm muối, tiêu và gia vị tuỳ thích vào súp, khuấy đều và nấu thêm vài phút.
  • Bước 8: Tắt bếp và dọn súp bí đỏ sữa tươi vào bát. Bạn có thể thêm một chút kem tươi và thêm gia vị để trang trí.

Với cách nấu súp bí đỏ sữa tươi này, bạn sẽ có được một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Chúc bạn thành công và thưởng thức món súp bí đỏ sữa tươi thật ngon miệng!

Tham khảo thêm:

Bài viết được đề xuất