Admin Admin Mục Lục
Cách nấu trà đào ngon
Cách nấu trà đào cam sả
Nguyên liệu:
- 4 túi trà đen
- 4 quả đào tươi
- 4 quả cam tươi
- 2 củ sả tươi
- 3 lít nước
- 300g đường
- Đá viên
Hướng dẫn:
- Gọt vỏ và cắt nhỏ đào và cam.
- Lột vỏ sả, đập dập và cắt sợi.
- Cho nước vào nồi và đun sôi.
- Đưa túi trà đen vào nồi và hâm nhẹ trong khoảng 1-2 phút, sau đó lắc bỏ đi.
- Cho đường vào nồi và đun sôi tiếp đến khi đường tan hoàn toàn.
- Cho đào, cam và sả vào nồi, đun nhẹ trong khoảng 5 phút để các thành phần hòa quyện với nhau.
- Tắt bếp và chờ nước trà nguội.
- Rót trà ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.
Tham khảo công thức các loại trà cực hấp dẫn:
- #4 Cách làm trà chanh bạc hà MIX “matcha, mật ong, gừng”
Cách nấu trà đào tươi
- 2 quả đào tươi
- 3-4 quả chanh
- 1/2 tách đường
- Nước đun sôi
- Bát đá hoặc bát thủy tinh
Hướng dẫn:
- Rửa sạch đào và cắt thành những lát mỏng.
- Lấy nước chanh và đường cho vào bát rồi đánh tan đường.
- Đổ nước đun sôi vào bát và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Cho lát đào vào bát đá hoặc bát thủy tinh, sau đó cho nước chanh đã pha đường vào.
- Pha trà trong khoảng 5-7 phút cho đến khi trà có màu cam đậm.
- Trà đào tươi có thể dùng nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của bạn. Nếu muốn thêm hương vị thơm ngon, bạn có thể thêm một ít lá sả hoặc lá bạc hà vào khi pha trà.
Cách nấu trà đào cozy
Trà đào cozy là một loại trà pha chế từ đào tươi, chanh và mật ong, thường được dùng để giải nhiệt và thưởng thức vào mùa hè. Sau đây là cách nấu trà đào cozy đơn giản:
Nguyên liệu:
- 2 quả đào tươi
- 1 quả chanh
- 2 muỗng canh mật ong
- 500ml nước đun sôi
- Đá
Cách nấu:
- Rửa sạch đào và chanh, bóc vỏ đào và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho đào và chanh vào một cái cốc hoặc khuôn đá.
- Thêm mật ong vào cái cốc hoặc khuôn đá.
- Đổ nước sôi vào khuôn đá, chờ khoảng 10 phút để hòa tan mật ong.
- Sau đó, thêm đá vào khuôn đá và khuấy đều.
- Trà đào cozy đã sẵn sàng để thưởng thức.
- Chú ý: Trong quá trình pha chế, nên để khuôn đá trong tủ lạnh để đá được mát hơn.
- Thêm nước đá vào khuôn đá tùy theo sở thích của bạn. Nếu muốn trà đào có hương vị thêm đậm, có thể thêm thêm đào hoặc chanh vào pha chế.
Tham khảo thêm:
- 5++Bình giữ nhiệt 2 lít pha trà, coffee, ủ cháo “đa zi năng”
- #5 Bình giữ nhiệt pha trà giữ nóng 8h, bền, sang 99% lựa chọn
Cách nấu trà đào sả tắc
Nguyên liệu:
- 4 quả đào tươi
- 1 củ sả
- 2 quả tắc
- 2 thìa súp đường trắng
- 1 lít nước
- Thêm một chút lá trà
Hướng dẫn:
- Rửa sạch đào và tắc, cắt đào thành những miếng nhỏ.
- Sả bóc vỏ, cắt lát mỏng.
- Đun nước trong nồi lên, cho đường vào khuấy tan.
- Cho đào vào nồi đun khoảng 5 phút.
- Tiếp tục cho sả và tắc vào nồi, nấu trong vòng 5 phút nữa.
- Thêm lá trà vào nồi, đun thêm vài phút.
- Tắt bếp và chờ trà nguội.
- Rót trà vào ly, thưởng thức.
Cách nấu trà đào dầm
Để nấu trà đào dầm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 2 quả đào
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 tách trà đen
Sau đó, thực hiện các bước sau đây:
- Lột vỏ và cắt đào thành từng miếng nhỏ.
- Trộn đào với đường, nước cốt dừa, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu trong một bát.
- Đậy kín và để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho các hương vị hòa quyện.
- Đun sôi một nồi nước, cho trà vào nồi, đun nhẹ trong vòng 3-5 phút.
- Lọc trà để lấy nước trà.
- Trang trí tách trà đen với đào và thêm nước trà vào tách.
- Thưởng thức trà đào dầm thật ngon miệng.
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường, nước cốt dừa và nước cốt chanh để phù hợp với khẩu vị của mình.
Cách nấu trà đào hạt chia
Hạt chia được biết đến là loại hạt cực kỳ nhiều tác dụng. Hạt chia cũng rất phù hợp khi uống cùng trà đào, vậy cách chế biến như thế nào, tham khảo ngay những bước hướng dẫn sau đây
Nguyên liệu:
- 2 trái đào chín
- 2 muỗng canh đường
- 1 trái chanh
- 1 túi trà đào
- 2 muỗng canh hạt chia
- Nước đun sôi
Hướng dẫn:
- Lột vỏ, bỏ hạt và cắt đào thành từng miếng nhỏ.
- Cho đào vào nồi, thêm đường và nước đun sôi, đun nhỏ lửa cho đến khi đào chín và nước sôi lại. Tắt bếp và để nguội.
- Nấu túi trà đào theo hướng dẫn trên bao bì.
- Trích lọc nước cam, thêm vào nước trà đào đã pha.
- Thêm hạt chia vào trà đào và đào đều.
- Cho đào và nước trà đào vào blender, xay nhuyễn.
- Đổ nước trà đào hạt chia vào ly, cho đá vào và rót hỗn hợp đào và nước trà đào đã xay nhuyễn vào.
- Trang trí bằng thêm đào và chanh thái lát.
Bí quyết nấu trà đào ngon ít người biết
Đây là một số bí quyết để nấu trà đào ngon mà ít người biết:
- Chọn nguyên liệu tươi ngon: Chọn đào tươi và chín, trái cây không bị hỏng hoặc có dấu hiệu đã ủ.
- Sử dụng đường trắng thay cho đường cát: Đường trắng có hương vị ngọt dịu hơn, tạo nên một màu vàng nhạt và vị ngọt nhẹ hơn so với đường cát thông thường.
- Thêm sả tươi: Thêm một ít sả tươi sẽ làm tăng hương vị tươi mát và giúp giảm thiểu cảm giác ngán khi uống nhiều.
- Dùng nước lọc: Sử dụng nước lọc thay vì nước vòi sẽ giúp loại bỏ các chất gây hại có trong nước.
- Pha trà trong thời gian ngắn: Pha trà trong thời gian ngắn (từ 2 đến 3 phút) sẽ giữ được hương vị tươi mới của trái đào.
- Để trà nguội trước khi thêm đá: Để trà nguội khoảng 5 phút trước khi thêm đá sẽ giúp trà không bị loãng khi thêm đá.
- Thêm chút chanh hoặc tắc vào trà: Thêm một ít chanh hoặc tắc vào trà đào sẽ tạo thêm hương vị chua nhẹ và tươi mát.
- Sử dụng máy xay sinh tố: Nếu muốn có trà đào mịn và thơm ngon hơn, sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn trái đào và các nguyên liệu khác trước khi pha trà.
