Luộc cua bao nhiêu phút ✔️NGON NGỌT ✔️KHÔNG GÃY CÀNG

Luộc cua bao nhiêu phút

Có rất nhiều món chế biến cua ngon. Tuy nhiên nếu bạn muốn thưởng thức được độ tươi và ngọt của cua thì luộc hoặc hấp là một lựa chọn đúng đắn đắn nhất. Vậy thì luộc cua bao nhiêu phút, luộc cua hoàng đế bao lâu? có những cách luộc cua nào? Cách luộc cua không rụng càng chuẩn bài nhất. Để trả lời câu hỏi này mời các bạn cùng chúng tôi theo dõi bài viết dưới đây nhé.

💠Luộc cua bao nhiêu phút thì chín?

Luộc cua trong bao lâu? Luộc cua biển bao lâu thì chín? Cua rất nhanh chín, vậy nên bạn hãy để lửa luộc trong vòng 10 – 15 phút để từ khi sôi.

hấp cua bao nhiêu phút
Luộc, hấp cua bao nhiêu phút, thời gian hoàn hảo nhất là 10-15 phút

>>>Nồi hấp cua nhiều tầng, giá SIÊU TỐT<<<

Luộc cua bao lâu chín? Nếu cua to thì để tầm 15 phút còn đối với cua nhỏ tùy loại thì chỉ nên để 10 phút hoặc ít hơn. Khi luộc thì nên nên đậy nắp nồi. Việc này không những cua nhanh chín mà hương vị của cua cũng được giữ lại đậm đà nhất.

Hấp cua bao nhiêu phút, thời gian hấp cua cũng giống như luộc, chừng 15 phút là đủ cho cua chín ngon, ngọt.

Hải sản nói chung khi luộc thì rất nhanh chín. Đặc biệt với hải sản nếu bạn luộc quá kỹ thì món ăn sẽ không còn ngọt và tươi nữa, do đó bạn chỉ nên luộc chín tới mà thôi.

Cách sơ chế cua biển
Cách sơ chế cua biển

💠Cách luộc cua không rụng càng

Nhiều chị em hoặc anh em trong lúc luộc làm rụng càng cua khiến việc trang trí không được đẹp mắt lắm. Vậy bí quyết luộc còn nguyên càng sẽ được bật mí ngay sau đây.

luộc cua bao nhiêu phút thì chín
Vệ sinh cua trước khi luộc

Tình trạng cua bị gãy càng khi luộc là do lúc luộc bạn không giết cua mà vẫn để nó còn sống. Người ta giải thích cua bị gãy càng là do đạp, quậy nhiều khi gặp nước nóng. Do đó mà cần phải giết cua trước khi luộc.

 Cách luộc cua không rụng càng
Cách luộc cua không rụng càng là giết cua trước khi luộc

Vậy thì làm sao để giết được cua trước khi cho nên luộc. Câu trả lời sẽ có có trong phần tiếp theo.

💠Cách giết cua bằng nước đá

Hãy chuẩn bị một một thau đá lớn nhiều đá lạnh. Sau đó để những con cua vào. Cua vào thau đá lạnh sẽ dần dần ngất đi. Chừng 20 phút đến 30 phút.

Cách giết cua bằng nước đá
Cách giết cua bằng nước đá

Hãy lấy tay bạn để kiểm tra, nếu chúng còn sống thì hãy để thời gian ngâm nước đá lâu hơn. Thỉnh thoảng lắc nhẹ thau cho cua chìm xuống đáy để tránh nó bò ra ngoài.

💠#3 Cách luộc cua ngon

Cua luộc gừng vỏ sả

Cho nước sấp mặt cua sau đó đập gừng với sả dập rồi để lên trên mặt. Luộc cua bao nhiêu phút với gừng sả? Câu trả lời cùng là 10 – 15 phút

luộc cua trong bao lâu
Luộc cua với gừng sả

Luộc cua với bia

Xếp cua vào nồi, đổ bia sấp mặt cua rồi luộc như bình thường. Vậy với bia thì luộc cua bao nhiêu phút chín? Câu trả lời cũng tương tự nếu cua to thì thời gian tối đa là 15 phút.

Cách luộc cua bằng bia không tanh
Cách luộc cua bằng bia không tanh
luộc cua biển bao lâu thì chín
Luộc cua cùng bia khoảng 15 phút

Luộc cua biển với nước dừa

Cũng làm tương tự bạn đổ nước dừa lên bề mặt cua, vừa ngập là đẹp. Đun sôi và luộc trong 15 phút

luộc cua bao nhiêu phút chín
Luộc cua với nước dừa khoảng 10 – 15 phút

💠Cách làm nước chấm cua ngon

Nếu bạn chưa biết luộc cua bao nhiêu phút là chín thì có thể kéo lên trên để nhận câu trả lời chính xác nhất?

Còn giờ thì hãy cùng khám phá những món nước chấm cua độc đáo, chuẩn vị nhất nào. Chiêu đãi cả nhà bằng món cua luộc thì không thể thiếu món nước chấm thần thánh như sau nhé.

Nước chấm cua luộc ngon nhất
Nước chấm cua luộc ngon nhất

Nguyên liệu để pha nước chấm gồm có: Chanh (quất), muối, đường, mì chính, tiêu, ớt tươi. Thực hiện pha nước chấm như sau, cho ớt tươi vào giã nhuyễn lúc này có cả 2 loại ớt xanh và ớt chín thì ngon nhất. 

Sau đó bỏ đường đường muối, tiêu, mì chính giã cùng. Cuối cùng là vắt chanh. Như vậy bạn đã có bát nước chấm cua thần thánh rồi đấy.

luộc cua bao nhiêu phút là chín
Nước chấm cua luộc muối, chanh tỏi ớt

>>>Nồi luộc cua Sunhouse inox giá rẻ KỊCH SÀN<<<

💠Cách lấy thịt cua luộc nhanh

Tạm gác qua luộc cua bao lâu là chín giờ hãy cùng khám phá cách lấy thịt cua sau khi luộc nhé. Sau khi luộc chín vớt muội. Bạn tiến hành lấy thịt cua như sau

  • Tách phần càng cua ra khỏi thân
  • Tách đôi phần thân cua, bỏ hết các phần khác đi chỉ lấy mỗi thịt cua
  • Sau đó lấy thịt trong càng. Cắn dập càng cua. Dùng kéo cắt theo chiều dọc càng cua. Lấy thìa moi hết thịt trong càng ra.
  • Lần lượt lấy thịt trong hết các càng cua ra.
luộc cua biển bao nhiêu phút
Tách thân cua để lấy được phần thịt
luộc cua bao lâu là chín
Lấy thịt cua trong phần bụng
luộc cua tầm bao nhiêu phút
khéo léo lấy hết thịt bên trong càng cua

Trên đây là toàn bộ câu trả lời cho luộc cua bao nhiêu phút thì chín, luộc cua biển bao nhiêu phút. Hy vọng qua bài viết bạn đã biết cách luộc cua để thưởng thức ngon nhất. Nếu bạn còn thắc mắc hay băn khoăn luộc cua tầm bao nhiêu phút, luộc cua khoảng bao nhiêu phút thì hãy comment ngay bên dưới để chúng ta cùng thảo luận tiếp nhé.

Nguồn: https://yeubep365.com/

Bài viết được đề xuất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.