Móng giò nấu gì ngon? #7 Công thức Việt “mê mẩn”

móng giò nấu gì ngon

Móng giò nấu gì ngon? chân giò hầm gì ngon. Nếu bạn đang bí ý tưởng thì ngay sau đây hãy cùng chúng tôi điểm qua 7 gợi ý hấp dẫn, đơn giản ngay dưới đây nhé.

Móng giò nấu gì – kho riềng

Chỉ mất 50 phút để bạn có thể hoàn thành món ăn này. Vậy nên ngay sau đây hãy cùng tìm hiểu về công thức chế biến thôi nào.

Nguyên liệu

móng giò nấu gì
Bạn chưa biết móng giò nấu gì, hãy chế biến kho riêng đảm bảo ngon

Cách thức chế biến

  • Thui móng giò cho ngả màu vàng
  • Chặt thành miếng nhỏ ướp với riềng, sả, hành tím băm nhuyễn
  • Lọc mẻ, mắm tôm lấy nước rồi đổ ướp móng
  • Ướp 30 phút, rồi rang móng giò trên lửa lớn
  • Sau đó đổ thêm nước sạch kho tiếp 35 phút nửa
  • Kho lửa nhỏ để móng nhừ nhất ăn sẽ đậm vị

Xem thêm:

Móng giò nấu gì ngon – Kho coca

Chân giò nấu món gì ngon?  Kho coca ăn cơm được lòng cả gia đình lại đơn giản không tốn nhiều thời gian.

Nguyên liệu

chân giò nấu món gì ngon
Chân giò nấu món gì ngon? Kho coca ăn cơm đậm đà

Cách chế biến

  • Sơ chế móng heo sạch rồi cắt thành khúc nhỏ dễ ăn
  • Chế nước hàng (đường đun cháy) 
  • Xào móng heo với nước hàng 5 phút
  • Đổ hành, tỏi, gừng nước tương rồi đổ coca ngập thịt
  • Ninh chừng 40 phút lửa rim rim đến khi nhừ
chân giò nấu món gì
Chân giò nấu món gì? Bạn thử kho coca bao giờ chưa

Móng giò nấu canh gì ngon – móng heo hầm đu đủ xanh

Nếu bạn đang muốn biết móng giò hầm gì cho bà đẻ thì câu trả lời là hầm đu đủ xanh nhé. Móng heo hầm đu đủ có tác dụng lợi sữa cho các mẹ đang cho con bú. Món canh vừa bổ dưỡng lại chế biến đơn giản. Nguyên liệu chuẩn bị đơn giản

Nguyên liệu

móng giò nấu canh gì ngon
Móng giò nấu canh gì ngon, lựa chọn đầu tiên chính là đu đủ

Cách chế biến

  • Sơ chế chặt miếng và luộc qua cho hết mùi hôi
  • Ninh nhừ móng giò, nêm gia vị cho vừa ăn
  • Cuối cùng cho đu đủ xanh đã cắt miếng vào nồi
  • Ninh nhờ trước khi tắt lửa thì cho hành lá, mùi tàu và hành khô đã phi thơm
chân giò hầm gì ngon
Chân giò hầm gì ngon? móng giò hầm gì cho bà đẻ – hầm đu đủ nhé

Chân giò nấu món gì – Hầm lạc và bí đỏ ngon nhức nách

Móng giò nấu gì ngon? Hầm móng giò với bí đỏ, lạc không chỉ ngon mà còn có thể giải nhiệt những ngày hè thì rất tuyệt. Chân giò mềm dễ ăn, bí đỏ ngọt thanh chữa đau đầu. 

Nguyên liệu

móng giò nấu canh gì
Móng giò nấu canh gì, nếu không có đu đủ hãy thử nấu quả này nhé

Cách chế biến

  • Chần qua móng heo cho hết mùi hồi
  • Bí đỏ bỏ ruột cắt sẵn thành từng miếng
  • Lạc luộc chín tách hạt
  • Ướp móng rồi hầm đến khi nhừ
  • Cuối cùng cho bí và lạc vào
  • Nêm lại gia vị và rắc hành lá lên trên
chân giò hầm lạc bí đỏ
Chân giò nấu canh bí đỏ, lạc giải nhiệt những ngày 40 độ C

Móng giò nấu món gì ngon – kho sả ớt

Móng giò nấu gì ngon? Hầm móng giò cùng sả ớt không chỉ ngon mà còn giúp trẻ lâu, da căng mịn. Ăn càng nhiều món này sẽ càng trẻ đẹp, ngăn ngừa nếp nhăn và da chảy xệ nữa nhé

Nguyên Liệu

Chân giò kho sả ớt ngon nhức nách
Chân giò kho sả ớt ngon nhức nách

Công thức chế biến

  • Móng giò chần qua với nước muối nóng pha loãng
  • Phi thơm tỏi, sả, ớt bột trong chảo dầu
  • Cho móng giò vào kho cùng
  • Đến khi xém cạnh thì đổ nước vào hầm chung
  • Để lửa lim rim cho nhừ
móng giò nấu gì ngon nhất
Móng giò nấu gì ngon nhất, móng giò kho sả ớt ăn hoài không chán

Móng giò nấu hon kiểu miền Trung

Nếu bạn đang muốn biến tấu những bữa ăn thêm phần lạ miệng thì hãy thử nấu móng giờ theo kiểu miền Trung xem sao nhé. Móng giò nấu gì ngon, nấu hon kiểu miền Trung ngon phải biết nhé.

Nguyên liệu

chân giò nấu món gì ngon nhất
Chân giò nấu món gì ngon nhất, kho hon miền Trung lạ miệng

Công thức chế biến

  • Móng giò luộc qua chặt khúc nhỏ
  • Sả, nghệ đập dập, lạc luộc chín
  • Ướp móng với nghệ tươi, sả, gia vị, chút rượu trắng
  • Bắc lên đun thêm chút nước lọc hầm tiếp
  • Cho thêm lạc, nêm nếm gia vị trước khi tắt lửa nhé
móng giò hầm gì thì ngon
Móng giò kho hon kiểu miền Trung lạ miệng trả lời cho câu hỏi móng giò hầm gì thì ngon

Trên đây là 6 gợi ý tuyệt vời nhất cho thắc mắc của bạn móng giò nấu gì ngon? móng giò nấu canh gì ngon, hay móng giò hầm gì cho bà đẻ. Chúc bạn sẽ có được thành quả tuyệt vời để chiêu đãi gia đình mình nhé.

Chân giò quay

Chân giò quay
Chân giò quay

Chân giò ngâm sả tắc

Chân giò ngâm sả tắc
Chân giò ngâm sả tắc

Chân giò cuốn bánh tráng phơi sương

Chân giò cuốn bánh tráng phơi sương
Chân giò cuốn bánh tráng phơi sương

Chân giò hầm hạt sen

Chân giò hầm hạt sen
Chân giò hầm hạt sen

Chân giò hầm khổ qua

Chân giò hầm khổ qua
Chân giò hầm khổ qua

Nguồn: https://yeubep365.com/

Bài viết được đề xuất