Trung thu ăn gì? 25+ Đặc sản Việt – Trung – Hàn – Nhật – Đài

Trung thu nên ăn gì

Trung thu ăn gì ở Việt Nam

Dưới đây là danh sách 20 món đặc trưng của Việt Nam mà bạn có thể thưởng thức trong dịp Trung Thu:

  1. Bánh Trung Thu (Bánh Dẻo): Bánh dẻo với nhiều loại nhân như đậu xanh, thập cẩm, lựu, và trứng muối.
  2. Bánh Nướng: Bánh nướng với nhân thịt hoặc trứng, thường được làm từ bột mỳ.
  3. Bánh Ít: Bánh tròn nhỏ thường có nhân bột nếp và nhân đậu xanh.
  4. Kẹo Dẻo: Kẹo tròn màu sắc thường được làm từ nước cốt dừa và đường.
  5. Hạt Sen: Hạt sen ngọt và giòn, thường được làm từ hạt sen và đường.
Trung thu ăn gì
Trung thu ăn gì
  1. Bánh Mứt: Mứt bí, mứt gừng, mứt dừa, và mứt cà pháo là các loại mứt phổ biến.
  2. Chả Lụa: Loại giò lụa mịn màng thường được ăn cùng bánh trung thu.
  3. Nem Rán: Nem rán là món ăn chiên giòn với nhân thịt và rau sống.
  4. Bánh Bò: Bánh bò có vị ngọt và mềm, làm từ bột gạo nếp và nước cốt dừa.
  5. Bánh Bao: Bánh bao có vỏ mềm và nhân thường là thịt và trứng.
  6. Bánh Canh: Bánh canh là một loại mì nước có nhiều loại nhân như hải sản, thịt, hoặc đậu hủ.
  7. Bánh Mì Hòa Bình: Bánh mì hình trái tim thường được làm từ bột mỳ và thường có nhân dâu hoặc mứt.
  8. Bánh Tét: Bánh tét là món ăn truyền thống trong ngày Tết Nguyên Đán, nhưng nhiều người cũng ăn trong dịp Trung Thu. Bánh này có vỏ lá chuối và nhân từ bột nếp và thịt.
Tết trung thu ăn gì
Tết trung thu ăn gì
  1. Bánh Mì Nướng Mỡ Hành: Bánh mì nướng thơm ngon với mỡ hành và gia vị.
  2. Gỏi Cuốn: Gỏi cuốn là món ăn mát mẻ với nhân tươi ngon và thường được cuốn trong lá bánh tráng.
  3. Bún Riêu Cua: Bún riêu cua là món bún nước với nước dùng từ cua và nhân từ cua.
  4. Bún Bò Huế: Mì Quảng là một món ăn từ miến mỏng với nước dùng thơm ngon và nhân từ thịt bò hoặc tôm.
  5. Phở: Phở là món mì nước phổ biến với nước dùng từ xương và nhân từ thịt bò hoặc gà.
  6. Cơm Tấm: Cơm tấm là món cơm nổi tiếng của miền Nam với thịt nướng và bánh mì.
  7. Mì Quảng: Mì Quảng là món mì nước phong cách miền Trung với nước dùng thơm và nhân từ thịt và hải sản.

Nhớ rằng, các món ăn có thể thay đổi tùy theo vùng miền và sở thích cá nhân của mỗi người, nhưng danh sách trên đây là một số món truyền thống thường xuất hiện trong dịp Trung Thu tại Việt Nam.

Trung thu ăn món gì
Trung thu ăn món gì

Trung thu các nước ăn gì?

Trung Thu, được gọi là Mid-Autumn Festival trong tiếng Anh, là một ngày lễ quan trọng được kỷ niệm ở nhiều nước châu Á, và mỗi nước có những món ăn và tradtion riêng của họ trong dịp này. Dưới đây là một số ví dụ về những gì người dân ăn trong ngày Trung Thu ở một số quốc gia châu Á:

  1. Trung Quốc: Trong Trung Quốc, người ta thường ăn bánh trung thu (mooncakes), một loại bánh nặng ngọt với nhân đậu xanh, trứng lợn, và nhiều loại nhân khác. Bánh trung thu có nhiều hình dáng và hương vị khác nhau tùy theo vùng miền và sở thích cá nhân.
  2. Đài Loan: Tại Đài Loan, người dân thường ăn bánh lưỡi heo (piggy cakes) và bánh trung thu với nhân đặc biệt như nhân matcha, hạt sen, và trứng muối.
Trung thu hàn quốc ăn gì
Trung thu hàn quốc ăn gì
  1. Hàn Quốc: Trong ngày Trung Thu ở Hàn Quốc, mọi người thường ăn bánh Songpyeon, một loại bánh gạo nếp tròn với nhân từ đậu xanh, mè, và gia vị khác. Bánh thường được nấu bằng hơi nước, và cũng có nhiều hương vị khác nhau.
  2. Nhật Bản: Trung Thu không phải là một ngày lễ truyền thống ở Nhật Bản, nhưng một số người Nhật Bản thường ăn bánh dẻo (mochi) trong dịp này. Mochi làm từ gạo nếp và có nhiều loại nhân như đậu xanh và dâu tây.
  3. Singapore và Malaysia: Tại Singapore và Malaysia, người dân thường ăn bánh trung thu và thịt gà nướng (satay). Bánh trung thu có thể có nhiều loại nhân, và ngoài ra, còn có các món truyền thống khác như bánh kuih và bánh bak chang.
  4. Thái Lan: Ở Thái Lan, dịp Trung Thu không phải là một ngày lễ truyền thống, nhưng người dân có thể tận hưởng các món tráng miệng truyền thống như bánh đậu xanh và bánh nếp hấp.

Các nước khác có thể có những tradtion và món ăn riêng trong dịp Trung Thu, nhưng bánh trung thu thường là món không thể thiếu và có giá trị tượng trưng quan trọng trong hầu hết các nền văn hóa châu Á trong dịp này.

Trung thu nên ăn gì
Trung thu nên ăn gì

Món ăn Trung Thu độc lạ ở các vùng miền, đất nước khác

Dưới đây là một số món ăn Trung Thu độc lạ và đa dạng từ một số quốc gia và vùng miền khác nhau:

  1. Bánh Thập Cẩm (Vietnam): Bánh thập cẩm là một loại bánh trung thu độc đáo với nhiều loại nhân khác nhau, bao gồm trứng muối, lựu, mứt bí, mứt dừa, và nhiều nhân khác. Mỗi phần của bánh có một loại nhân riêng biệt.
  2. Bánh Ngọc Hồng (Trung Quốc): Bánh ngọc hồng là một loại bánh trung thu có vỏ bánh mỏng và trong suốt, được làm từ nước cốt dừa và tinh bột nếp. Bánh này thường có nhân bột lựu và là món ăn truyền thống ở vùng Quảng Đông của Trung Quốc.
  3. Bánh Đậu Xanh Nướng (Taiwan): Đây là một biến thể khác của bánh trung thu. Bánh này có lớp vỏ bánh mềm mịn với nhân đậu xanh và có thể nướng hoặc hấp.
  4. Bánh Bảo Mật (Malaysia): Bánh bảo mật, còn được gọi là “Bánh Khẩu Trang,” là một loại bánh trung thu độc đáo được làm từ bột trắng trứng và bọc bên ngoài bằng một lớp bánh mì màu màu vàng.
  5. Bánh Túc (Laos): Bánh túc là một loại bánh trung thu truyền thống của người Laos. Nó được làm từ gạo nếp, bọc trong lá chuối và có nhân từ thịt lợn hoặc thịt gà.
  6. Bánh Trung Thu Sữa (Singapore): Bánh trung thu sữa là một biến thể của bánh trung thu truyền thống với nhân từ sữa bột và hương vị ngọt ngào.
  7. Bánh Bò Xối (Thái Lan): Bánh bò xối là một loại bánh trung thu truyền thống của người Thái, được làm từ bột gạo nếp và có hình dáng giống chiếc xối.
  8. Bánh Trung Thu Cà Pháo (Hồng Kông): Bánh trung thu cà pháo có vị cà pháo độc đáo và thường được làm bằng cách hâm nóng cà pháo và hỗn hợp nước đường cho đến khi đường nâu và ngon.
Tết trung thu hàn quốc ăn gì
Tết trung thu hàn quốc ăn gì

Nhớ rằng, món ăn và cách tổ chức Trung Thu có thể thay đổi tùy theo vùng miền và văn hóa cụ thể. Đây chỉ là một số ví dụ về bánh trung thu độc lạ từ một số quốc gia và vùng miền khác nhau.

Bài viết được đề xuất