Admin Admin Đậu đen được đánh giá là loại hạt có hàm lượng protein và chất xơ cao đặc biệt là đậu đen Giang. Chúng chứa một số vitamin và khoáng chất quan trọng cần thiết cho sức khỏe con người.
Mục Lục
#5 tác dụng của đậu đen Giang mang lại sau khi uống trong 15 ngày.
Duy trì xương chắc khỏe.
Đỗ đen chứa các thành phần như sắt, phốt pho, magiê, canxi, đồng, mangan và kẽm đây là tác chất góp phần xây dựng và duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh.
Giảm huyết áp.
Để giữ cho huyết áp ở mức bình thường thì cần duy trì một lượng natri thấp là điều cần thiết. Trong đỗ đen có chứa hàm lượng natri tự nhiên nên khi bổ sung nước đậu đen rang liên tục trong 15 ngày bạn có thể duy trì lượng natri giúp cho ổn định huyết áp.
Quản lý bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu chỉ ra rằng một chế độ ăn có nhiều chất xơ sẽ góp phần giúp lượng đường huyết giảm thấp. Do đó khi cung cấp một cốc nước đỗ đen rang tương ứng với 172 gam thì bạn đã góp phần đem lại 15 gam chất xơ cho cơ thể.
Ngăn ngừa bệnh tim.
Trong đỗ đen chứa các chất như chất xơ vitamin B6, Cali là một trong những thành phần giúp ngăn ngừa bệnh tim tốt nhất.
Đặc biệt là tác dụng giảm cân.
Theo nghiên cứu chất xơ là một chất giúp giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường tốt nhất. Thực phẩm giàu chất xơ làm tăng cảm giác no cho bữa ăn và giảm cảm giác thèm ăn. Chính bởi vậy khi cung cấp một ly nước đậu đen rang sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và không còn cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra thì nước đậu đen rang còn có tác dụng to lớn giảm các nguy cơ về tử vong nói chung thúc đẩy cho mái tóc và làn da trở nên khỏe mạnh tràn đầy sức sống.
Công thức hấp dẫn khác:
- 6 Cách nấu trà đào tại nhà “ngon đúng điệu – mãi đỉnh”
- #2 Cách làm sữa gạo bằng máy mịn màng, nguyên chất
- Cách làm sữa ngô bằng máy làm sữa hạt đậm đà, béo thơm
Uống nước đậu đen rang thời điểm nào tốt nhất
Có thể uống mọi thời điểm, thay cho như nước lọc. Tuy nhiên nên uống cách xa bữa ăn 1-2 tiếng để tránh ăn uống mất ngon. Khi phát hiện thấy tình trạng khó tiêu thì dừng ngay việc uống nước đậu đen lại.
Thời điểm tốt nhất để uống nước là sau khi ăn sáng, bữa trưa và bữa tối. Và uống trước khi ăn 1-2 tiếng cho bữa tiếp theo.
#4 Cách chuẩn bị nước đậu đen rang
Bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để chuẩn bị nước đậu đen tự làm? Dưới đây là các bước đơn giản:
- Bước 1 – Chọn đậu đen hạt chắc, không bị sâu bệnh. Rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và không chọn những hạt đậu bị hư. Có khoảng 100 g đậu đen.
- Bước 2 – Đặt chảo trên lửa nhỏ và rang đậu đen. Đảo liên tục để đậu không bị cháy. Để lửa nhỏ. Rang đến khi đậu ngả sang màu vàng và có mùi thơm thì tắt bếp.
- Bước 3 – Đổ đậu đen đã rang ra đĩa. Đun sôi 1 lít nước. Cho tất cả đậu đã rang vào nước và đun sôi thêm 10 phút. Tắt lửa; đậy nắp nồi thêm 15 phút.
- Bước 4 – Cuối cùng, bạn dùng rây hoặc rây lọc bỏ phần nước đậu đen đã rang. Lấy phần nước đã nguội, đổ vào chai để uống dần. Bạn có thể giữ nước trong tủ lạnh.
#4 Lưu ý khi uống nước đậu đen rang
- Hãy uống điều độ tiêu thụ quá nhiều có thể cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng khác trong cơ thể.
- Không cho trẻ uống nước đậu đen đã rang.
- Người tiêu hóa kém cũng không nên ăn đậu đen.
- Để việc tiêu hóa dễ dàng hơn khi uống nước đậu đen thì có thể ngâm đậu đen lâu hơn.
Xem thêm:
- Uống rau má mỗi ngày có tốt không? 10 Lợi ích bất ngờ
- Cách nấu chè đậu đỏ với bột năng THOÁT Ế 3 nguyên liệu
